北京自考07988连锁企业信息系统管理考试大纲

北京市高等教育自学考试课程大纲

课程名称：连锁企业信息系统管理     课程代码：07988（上机）    2021年12月版

第一部分 课程性质与设置目的

一、课程性质与特点

《连锁企业信息系统管理》课程是北京市高等教育自学考试连锁经营管理专业（专科）必修的一门专业核心课。

虽然先进的科技已经走进我们的工作和生活，有效应用却离不开规范的。为此，通过本课程的学习，使学生全面理解商贸连锁企业运营中有关连锁经营核心技术之一的连锁企业信息管理技术。课程系统性与重点性并行，在系统介绍了连锁企业信息系统构建、网络技术、POS系统和条形码技术的基础上，侧重讲述连锁企业门店管理，较为详细地梳理了连锁企业信息管理系统的进销存业务的操作流程。本课程在理论与实践并重的基础上，强调实践性、实用性，重点讲解主要流程与方法，突出对学生技能的培养。课程中的相关操作流程与管理规范，对其他行业的连锁企业的运营与管理也有一定的借鉴意义.

二、课程目标与基本要求

本课程的目标是全面贯彻落实立德树人根本任务，培养应用型人才，使学生掌握连锁企业信息管理系统的基本理论与操作技能，并能结合案例和连锁企业及门店的实际情况加以灵活运用，从而为今后学习其它专业课奠定基础，也为学生毕业后从事本专业的工作打好基础。课程内容涵盖连锁企业物流信息网络、信息系统关键技术、连锁企业总部信息系统与管理、供应链信息系统与管理、连锁门店信息系统与管理、物流配送中心信息系统管理和连锁企业信息系统运营及维护等连锁企业信息管理系统的各个环节。对考生的基本要求为：识记和理解连锁企业信息管理系统的相关理论，会按照系统流程要求进行上机操作。

本课程设置实践环节，学习连锁企业信息管理系统的订货、退货、盘点等相关系统操作方法。          

本课程的考核章节为第1章到第8 章 ，重点章节是：第3章、第4章、第5章、第6章。实践部分的考核章节为：第 5章，第6 章。

三、与本专业其他课程的关系

作为本专业的核心技能课程，本课程的前置课程包括《连锁企业经营管理原理》、《商品学基础》、《连锁企业人力资源管理》等理论课程，它的相关联课程包括《卖场设计》、《卖场营销策划》、《理货业务》、《门店开发与选址》等。《连锁企业信息管理系统》是一项系统性工程，该课程与相关课程相互衔接，构成完整的课程体系，以培养学生具有完备的专业理论支撑和专业核心能力。

第二部分 考核内容与考核目标

第1 章 连锁企业信息管理概述

一、学习目的与要求

通过本章的学习，对信息与管理信息系统的概念、关系、特征和管理内容有全面的认识；了解信息与管理信息系统的概念及应用；掌握连锁门店运营与管理的重要控制点。

二、考核知识点与考核目标

（一）信息管理基础   

识记：信息的含义、特征

理解：企业市场信息及其功能、市场信息收集渠道（方法）

（二）信息系统   

     识记：系统的基本概念

     理解：企业营销信息系统的构成

（三）信息管理   

识记：信息管理的概念

理解：信息管理的目标与任务

（四）连锁经营企业信息管理的内容      

识记：企业市场营销信息系统的基本构成

理解：连锁企业信息管理系统

       第2章  连锁企业信息管理系统开发

一、学习目的与要求

通过本章的学习，了解连锁企业信息管理系统开发的方法，熟悉连锁企业信息管理系统开发的相关概念；初步掌握连锁企业信息管理系统开发的应用。

二、考核知识点与考核目标

（一）连锁企业信息系统开发方式

识记：自主开发、购买、合作开发信息系统的基本思路

理解：三种开发方式的优劣势

（二）连锁企业信息系统的开发方法      

     识记：常用的系统开发方法分类

     理解：几种开发方法的优、缺点   

（三）系统文档的编制      

识记：文档及其编制原则

理解：信息系统文档的作用与类型

应用：学会撰写可行性分析报告（软件开发）

第3章    连锁企业信息管理系统

一、学习目的与要求

通过本章的学习，了解连锁企业总部信息管理；熟悉连锁企业分店信息管理、连锁企业配送信息管理、第三方物流系统管理；熟悉连锁企业总部信息管理系统应用管理流程运作方式。

二、考核知识点与考核目标

（一）连锁企业总部信息管理系统   

识记：连锁企业管理信息系统总部功能

理解：总部业务流程的分类与运作方式

应用：能够绘制新品引进流程图

（二）连锁企业分店信息管理   

     识记：连锁门店管理信息系统的基本功能

     理解：连锁企业分店信息系统的管理及运作方法

     应用：能够用文字描述分店业务流程

（三）连锁企业配送中心信息管理

识记：连锁企业配送中心管理信息系统的基本功能

理解：连锁企业配送中心信息系统的管理及运作方法

应用：能够用文字描述配送中心管理信息系统作业流程

（四）第三方物流系统管理      

理解：何为第三方物流、第三方物流与连锁企业的系统架构

第4章    连锁企业前台销售及其管理

一、学习目的与要求

通过本章的学习，了解连锁门店POS 系统的管理方法、熟悉收银岗位的工作规范、掌握收银岗位的技能。

二、考核知识点与考核目标

（一）前台管理概述   

理解：前台系统概念

应用：能够绘制前台POS收银系统设计图

（二）门店POS系统

     识记：前台系统的功能及特点

     理解：系统的基础维护

     应用：前台POS收银系统基本操作

（三）前台信息管理

理解：前台管理信息系统设置与处理流程

应用：能够用文字描述连锁门店收银岗位工作规范，前台信息管理功能设置及操作方式

第5章    连锁企业后台管理业务流程

一、学习目的与要求

通过本章的学习，理解连锁企业后台管理的内容和意义；熟悉连锁企业后台管理的流程；基本掌握连锁企业进货管理、物流管理、营运管理、战略管理管理流程的运用。

二、考核知识点与考核目标

（一）进货管理   

识记：订货作业的概念

理解：订货作业的功能及流程

应用：能够绘制订货管理图

（二）物流管理

     识记：采购管理的概念及程序

     理解：库存管理与采购管理的互动关系

     应用：能够绘制盘点作业流程图

（三）营运管理

识记：营运管理基本管理内容

理解：财务管理在营运管理中的重要作用

应用：能够绘制商品管理流程图

（四）战略管理

识记：战略管理的含义及内容

理解：连锁企业战略管理定位的内涵

第6章    连锁企业后台决策与网络支持管理

一、学习目的与要求

通过本章的学习，了解连锁企业网络支持管理模式，熟悉POS 系统的管理和操作方法。

二、考核知识点与考核目标

（一）后台决策支持管理   

识记：系统设计的目的

理解：系统实施手段及方法

应用：会在系统中按类别进行查询

（二）连锁企业中的网络支持

     理解：连锁企业网络架构和通信方式   

（三）POS的使用与维护

识记：POS系统的概念与特点

理解：收银机的功能与适应环境

应用：能够用文字描述收银机使用注意事项

第7章    商品编码技术

一、学习目的与要求

通过本章的学习，了解商品编码系统的构成，熟悉RFID 及其应用；掌握商品编码原则、商品分类标准与方法及编码规则。

二、考核知识点与考核目标

（一）商品编码概述

识记：商品编码的含义与作用

理解：商品编码的管理标准与原则

应用：能用文字描述商品编码的原则

（二）商品编码的分类

识记：商品分类的意义与要求

理解：商品分类的方法

应用：能绘制商品按用途分类图

（三）条形码技术

识记：条形码的概念与技术优点

理解：条形码种类与应用

（四）电子标签

识记：电子标签的概念及组成

理解：电子标签的分类及应用

第8章    电子商务简介

一、学习目的与要求

通过本章的学习，了解电子商务的基本概念原理，熟悉电子商务的相关技术问题；

二、考核知识点与考核目标

（一）电子商务的概念

识记：电子商务的概念与分类

理解：电子商务的系统结构

（二）电子商务的相关技术问题

理解：电子商务的安全技术与规范

（三）电子商务的相关经济问题

理解：电子商务的作用与解决方案服务商

（四）电子商务给企业的冲击和机会

理解：传统商务与电子商务的异同（冲击与机会）

第三部分 实践环节

因为本课程所需掌握的知识最终是为了实际应用操作，因此实践部分考试和本课程的考试合为一体，整理合并为一次考试。

考核内容请仔细阅读每一章所标示的具体内容，最终的考核内容将根据这些章节需要考核的内容中提炼综合性考核题目，考生需要熟练的掌握各章的考核内容，并配合本大纲第二部分所指出的章节重点认真练习。

第5章连锁企业后台管理业务流程

一、考核的目的与要求

         通过本章的学习，能够熟练进行会员卡系统操作，或用文字（含流程图）对整个流程操作进行描述。

二、考核的内容

1.盘点作业流程处理操作，或用文字（含流程图）对整个流程操作进行描述。

（1）系统登录；

（2）盘点作业流程处理操作。

2.会员卡系统操作，或用文字对整个流程操作进行描述。

                   （1）系统登录；

                   （2）会员资料设定；

                   （3）会员资料管理；

                   （4）会员积分处理；

                   （5）会员储值金额管理；

                   （6）会员消费分析查询。

第6章连锁企业后台决策与网络支持管理

一、考核的目的与要求

通过本章的学习，熟悉连锁企业后台及网络操作的知识，能够熟练运用POS系统进行操作，或用文字对整个流程操作进行描述。

二、考核的内容

1. POS系统操作，或用文字对整个流程操作进行描述。

（1）POS机使用注意事项

（2）POS机故障处理

三、考核方式与环境要求

1．考核环境

本课程考核形式为计算机考试，首先要有计算机教室，并安装上机考试需要使用的连锁企业信息管理软件、word、excel办公软件及视频播放的中控环境等，让考生能够通过使用计算机完成相应功能的设计与实施。

2．考核方式

考核采用终结性考试，具体参照下文“关于考试的若干规定”中实践考试部分。

第四部分 有关说明和实施要求

一、考核目标的能力层次表述

本大纲在考核目标中按照“识记”、“理解”、“应用”等能力层次规定考生应达到的能力层次要求，各能力层次为递进关系，后者必须建立在前者的基础上，其含义是：

识记：能知道有关名称、概念、知识的含义，并能正确认识和表述，是低层次的要求。

理解：在识记的基础上，能全面把握基本概念、基本原理、基本方法与技能，并把握上述内容的区别与联系。

应用：在理解的基础上，能运用基本概念、基本原理、基本方法与技能，分析和解决有关的理论和实际问题，并能够运用多个知识点进行案例分析。

二、指定教材

《连锁企业信息管理系统》（第三版），寇长华 曾琢主编，科学出版社，2019年版。

三、自学方法指导

1.在开始阅读指定教材某一章之前，先翻阅大纲中有关这一章的考核知识点及对知识点的能力层次要求和考核目标，以便在阅读教材时做到有的放矢。

2.阅读教材时，要熟悉每一个知识点，对基本概念需要深刻理解，对于案例分析要仔细分析其蕴含的意义。

3.在自学过程中，既要思考问题，也要做好阅读笔记。把教材中的基本概念、原理、方法等加以整理，从中起到提纲挈领、纲举目张的效用，既能加深对于问题的理解记忆，又能够提高自学能力。

4.对于本书的复习思考题，要很好的完成，对于实训项目的案例分析要仔细阅读，认真回答。这些都有助于巩固学习成果，应用所学知识。

四、对社会助学的要求

1.应熟知考试大纲对课程提出的总要求和各章的知识点。

2.应掌握各知识点要求达到的能力层次，并深刻理解对于各知识点的考核目标。

3.辅导时，应以考试大纲为依据，指定的教材为基础，不要随意增删内容，以免与大纲脱节。

4.辅导时，应以考试大纲为依据,重点突出，条理清楚，理顺各个知识点之间的关系。

5．注重对应考者能力的培养，特别是自学能力的培养，要引导学生逐步学会提出问题，分析问题并解决问题。

6.要使考生了解试题的难易与能力层次高低两者不完全是一回事，在各个能力层次中会存在着不同难度的试题。

7.助学学时：本课程共3学分，建议总课时54学时，其中助学课时分配如下：

五、关于考试的若干规定

1．本大纲各章所提到的内容和考核目标都是考试内容。试题覆盖到章，适当突出重点。

2．试卷中对不同能力层次的试题比例大致是：“识记”为30％、“理解”为30％、“应用”为40％。

3．试题难易程度分为较易、中等难度、较难三个层次。较难部分比例不超过30%，建议20%。

4．本课程命题采用的基本题型包括名词解释题、简答题、案例分析题、及软件实际操作应用。

5．考试（与实践一并考核）采用上机考试的方式，考试时间150分钟，采用百分制评分，60分为及格。

6．上机考试需要使用连锁企业信息管理软件、word、excel办公软件及视频播放软件等，让考生通过计算机完成相应功能的设计与实施。

六、题型示例

（一）名词解释题

  商品编码

（二）简答题

比较原形法和生命周期法的优缺点

（三）案例分析题

案例分析：物流信息系统的应用

沃尔玛在全球拥有4150 家连锁店，全球雇员120 多万，如此庞大的队伍，确实可称得上企业帝国。这个企业帝国的成功秘诀就是其物流信息系统。

沃尔玛的全球采购战略、配送系统、商品管理、电子数据系统、天天平价战略在业界都是经典。这些成功都是建立在利用信息技术整合优势资源、信息技术战略与零售业整合的基础之上。沃尔玛在全球的4150 多家门店通过网络可在1 小时之内对每种商品的库存、上架、销售量全部盘点一次。

在物流信息系统的支持下，沃尔玛能够以最优质的服务、最低的成本、最快速的反应进行全球运作。1974 年，公司开始在其分销中心和各家商店运用计算机进行库存控制管理。1983 年，沃尔玛用上条形码扫描系统。1984 年，沃尔玛开发了一套市场营销管理软件系统，这可以使每家商店按照自身的市场环境和销售类型制定出相应的营销产品组合。在1985～1987 年之间，沃尔玛安装了公司专用的卫星通信系统，使得总部、分销中心和各商店之间可以实现双向的声音和数据传输，全球4150 家沃尔玛分店也都能够通过自己的终端与总部进行实时的通信联系。

沃尔玛的配送管理是它的物流信息系统中最重要的一环。20 世纪90 年代沃尔玛提出了信息的零售业配送理论：各商店由集中管理的配送中心提供货源，而不是直接将货品运送到商店。独特的配送体系，大大降低了成本，加速了存货周转，形成了沃尔玛的核心竞争力。物流信息系统的应用使沃尔玛的有关各方可以迅速得到所需的货品层面数据，观察销售趋势、存货水平和订购信息甚至更多。根据产品外部需求订单，广泛应用信息系统推算原料需求量及交货时间，以最大限度减少资金占用、减少库存，降低生产成本。

物流信息系统帮助沃尔玛与供应商建立了良好的协作关系。沃尔玛给予供应商的优惠远远超过同行。沃尔玛仅为平均29 天付款，而美国第三大零售商凯马特对供应商的商品平均45 天付款。这激发了供应商与沃尔玛建立业务的积极性，从而保证了沃尔玛商品的最优进价。如此高效率的财务结算，只有具备了全球化的宽带物流信息系统网络才可能实现。

问题：试结合案例说明连锁企业如何借助信息化处理系统提高管理效率，以最大限度减少资金占用、减少库存，降低生产成本？

（四）．软件实际操作

利用前台POS系统进行盘点。